Bonjour j ai un DM en svt sur alimentation et l obésité et calculer imc de masse tout cela en 30lignes je ne sais pas par quoi commencer aidez moi s il vous pla

Je ne comprends pas trop le " calculer l'imc de masse " ça vise une population en particularité ? Ou les différents stade d'anorexie à obésité morbide ?

En tout cas pour ton DM voilà un petit texte explicatif où tu pourras développer plusieurs termes :


L'obésité ce base sur l'alimentation.

L'alimentation est la façon dont en mange tout les jours. Celà varie d'un pays à un autre. Chaque pays à plusieurs spécialité.
Mais ont peut noter comme exemple l'Amérique qui bat des records sur l'obésité.
Beaucoup d'enfant sont obèses. Des études montrent que des familles viennent manger dans un fast-food 1 à 3 fois par semaine voir plus.

Les Américains ont une mauvaise alimentation , très grasses et basé sur des plats pré-préparer gras ou la " Junk-food* " ( la mauvaise bouffe* / la nourriture très calorique* )
Et celà va se répercuté sur le poids et ainsi l'obésité.

Mais l'alimentaton dépend aussi de l'accès au fruit et légume et l'Amérique est un bon exemple pour ce qu'on appelle des " déserts alimentaires "  ,
un déserts alimentaires ( je n'ai pas la définition exacte ) , c'est une zone où les supermarchés qui vendent des fruits est légumes frais sont casi-inexistant.
Et les américains qui veulent acheter des fruits et légumes doivent parcourir plusieurs kilomètres pour ses achats ordinaire pour tout européen.

Et c'est ce phénomène de désert alimentaire qui pousse les américains à aller au fast-food. Il y a plus de fast-food que de supermarché.
Ce n'est pas très honnéreux et celà coûte moins chère que le prix du déplacement et des courses de fruit et légume bio ou non.

Et c'est cette attitude de vie des l'achats qui augmente le facteur d'obésité.

En France nous avons la réputation d'être un pays très gastronomique et une vieille culture pour l'agriculture. Donc la difficulté de trouver des fruits et légumes pas très chère est beaucoup plus faible qu'en Amérique.
Et au vu des multiples épicerie et supermarché partout en France , les français sont moins pousser à manger dans les fast-foods. Ainsi limite le taux d'obéssité en France.