Physique/Chimie

Question

1. La cafetière à filtre. a. Dans quelle partie l'extraction se fait-elle ? b. Quel est le rôle du filtre ? c. Où se situe le filtrat ? d. Quel est le solvant de l'extraction ? Justifier. e. Pourquoi ce solvant doit-il être chaud ? Justifier. aider moi svp

1 Réponse

  • a) L'extraction s'effectue juste avant le filtre, là où il y a le café moulu
    b) Le filtre à pour but d'arrêter les particules solides du café, pour ne laisser passer que le liquide
    c) Le filtrat se situe dans la cafetière, c'est le café que tu bois
    d) Le solvant est l'eau, c'est ce qui décroche les particules de café
    e) Le solvant doit être chaud pour faciliter l'extraction des molécules de café

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